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节后满肚子油腻?三款靓汤,给你的胃肠道减负

发布时间:2023-05-05 22:26:39 编辑:朱宏 访问次数:769 字体大小:

吃喝是节日里不变的主题。

“五一”期间,亲朋好友相聚,

大吃大喝后,往往是饱了口福,

体重也上来了,还让胃肠跟着受累。

 

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如何健康“清肠”,

在节后调理好自己的肠胃呢?

 

要想给胃肠道减负,主要还是得从调节生活习惯入手,作息规律,适当运动,并且保持饮食上的清淡。

节假日过后,要尽快将饮食恢复到平时的状态,既要饮食清淡,又要注意食物的多样化和均衡。

 

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饮食清淡要根据自身的具体情况进行适当搭配,首先应保证基本的能量供应,不主张过分节食。

建议可以适当多吃蔬菜水果、少吃点肉,同时注意避免刺激性、辛辣油炸、肥腻和难消化食物

还可以选择吃点小米粥、喝点普洱茶,来刮刮油水。

 

下面给大家介绍三款节后汤水

 

芦根粉葛猪肉汤

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【材料】新鲜芦根2两,鲜粉葛半斤,绿豆100g,瘦猪肉2两,陈皮1瓣,盐适量。

【方法】瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲两小时左右,加盐调味即可食用。

【功效】有清热生津、养中健胃的作用。该汤水味道甘甜可口,适合一家大小日常饮用。


赤小豆云苓鲫鱼汤

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【材料】云苓50g,赤小豆50g,鲫鱼1条(1斤左右),陈皮1瓣,盐少许。

【方法】鲫鱼清理干净,预先煎香两面,备用;将赤小豆、云苓、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入鲫鱼,改中火继续煲一个半小时左右,加盐调味即可食用。

【功效】有清热、祛湿、健脾的作用。适用于精神困倦,口黏,身重,痰多,小便不利等。

 

 雪梨响螺汤

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【材料】雪梨2个,雪耳15g,响螺1只,猪展肉3两,陈皮1瓣,盐少许。

【方法】将雪耳用清水浸透发开,洗干净,备用;响螺去壳取肉,切去肠脏污秽物质,清水洗净,切片备用;雪梨去蒂、去心去核,切块备用;陈皮、猪展肉分别洗净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入上述材料,中火继续煲一个半小时左右,加盐调味即可食用。

【功效】有清热降火、滋阴生津的作用。尤其适合经常虚火上炎、容易生痱滋,症见口腔溃疡、咽干、口渴等人群。


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