新冠病毒感染后的康复期患者,常常遗留有咳嗽、咯痰、腹泻、胸闷、气促、乏力、自汗、失眠、全身疼痛、嗅觉下降、味觉减退等症状。有没有不用吃药,不用打针的食疗方呢?答案是确定的。中医、临床和食品营养等方面专家,根据药食同源的理论,依据食物的属性和新冠病毒感染后康复期患者的临床症状,给出了如下的膳食康养建议:
杏梨饮
配方:杏仁10克,鸭梨1个,冰糖适量。
制法:杏仁去皮、尖,除去杂质洗净;鸭梨去皮、核,洗净切片,冰糖碾碎。将鸭梨、杏仁、冰糖放入锅内,加清水适量,大火煮沸后转小火30分钟即成。
服用方法:温饮。
功能:止咳利咽。
适用于:咳嗽反复不愈。
小贴士:糖尿病患者勿需加冰糖。
蒸橙子
配方:新鲜橙子1个。
制法:新鲜橙子在中上1/4处切下橙盖,偏寒体质加生姜2片,偏热体质加雪梨适量,盖上橙盖冷水上锅蒸15分钟。
服用方法:饮用橙汁,食用橙肉。
功能:止咳利咽。
适用于:干咳,咽干等。
版权声明:文章、图片来自网络,版权归原作者,分享是为了传播养生知识,不会用于营利,如有侵权,请联系我们删除。